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中国老八大名酒、董香型白酒46度

更新时间:2010-01-01 00:00:00
价格:¥148/瓶
品牌:国密董酒
卫生许可证:QS520015010008
产品标准号:Q/DJ01
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详细介绍
品牌国密董酒卫生许可证QS5200 1501 0008
产品标准号Q/DJ01净重250(ml)
保质期长期(年) 酒精含量46度(%)
原料与配料12年基酒勾兑生产厂家贵州董酒股份有限公司
OEM原产地贵州
特产储藏方法通风
生产日期2009.5.23

46度国密佳酿?
国密董酒,天人合一?
珍选自多年的陈香董基酒,由公司内享受国务院特殊津贴酿酒专家精心指导勾调而成,不仅承袭了董酒独有的风格,更被赋予了陈香、陈味的特色。?
酒液清澈透明,酒香浓郁醉人,风格独特典雅,入口醇和绵甜,饮后不口干,不上头,更加显示了纯粮酿造的工艺特点。
方形瓶身,拙朴中透出浑厚气度。“董”字商标飘逸隽永,单纯的美学风格中包含无尽意蕴。百草精髓与国密工艺完美融为一体,天之所赐,人之匠心,两者天人合一,和谐共生。

46°国密董酒、500ml

46°国密董酒、250ml

46°国密董酒、100ml

54°国密董酒、 500ml

54°国密董酒、 250ml

54°国密董酒、 100ml

董酒产于中国优质白酒核心区——遵义,是中国八大名酒之一,作为酒类众香型派别中的一派—“董香型”,以优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。董酒是以优质高梁为主要原料,以厂区西面八公里的水口寺地下泉水为酿造用水,采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅,双醅串香而成。董酒是串香工艺的鼻祖,其独特工艺简称为“两小、两大、双醅串香”,经过分级陈酿,科学勾兑,形成特殊的董香风格——酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。董酒在继承传统酿造工艺的同时,也保留了独有的工艺、配方。
董酒是唯一大量使用中草药入曲参与酿造的中国名酒,它由制小曲的“百草单”和制大曲的“产香单”两个配方,这两个配方浓缩了130多种草本精华,饱吸天地之灵气,勇呐日月之精华。董酒幽雅舒适的香味,与这130余种植物参与小曲、大曲的制作有密切关系,在成曲过程中滋养了大量有益微生物,抑制了对酿造不利的微生物,并衍生出许多能够强身健体的化合物和陈香物质,形成了董酒神奇的综合养生功能和幽雅舒适的天然香味,并且酒体不受影响,依然如山泉一般清澈透明。饮用后,喉不干燥,口内生津,过量也不上头,健康白酒,自成一派。
1.酒液清澈透明
  清澈如少女的眸子,晶莹如万里无云的晴空,展现着原始、自然的纯朴,不留任何雕琢,酒汁以经过高原砂石泥土筛取滤过的地下泉水酿造,甜爽甘冽。
  2.香气幽雅舒适
  香郁不过头恰到好处,香气幽雅而久远,飘渺如梦幻却又实实在在,没有香水和脂粉的华贵,酒香玲珑剔透,一派天成,多一分则浓,少一分而无味,可谓舒适:冬虫夏草、白芍丹皮、当归熟地、药花砂仁汇聚其中……让董酒酒香更显独特丰富。

  3.入口醇和浓郁
  五谷百草皆有个性,取山之魂,水之情,能读懂人世沧桑,内含人生酸甜苦辣的品味。品酒如品人生,处处有知已,曹孟德青梅煮酒论英雄,李太白斗酒诗百篇,赵匡胤巧用杯中物,周恩来豪饮劝战友,娄山关战役董酒救伤员……于是湘江才子吟:“懂天下事不如董酒”。
  4.饮后甘爽味长
  名酒名在质量,贵在风格。甘者,甜也;爽者,微酸也;以利喉为准,甘而不腻,微酸微甜略有药香,此为特点,饮后回味无穷,炎炎夏日品董酒,清爽生津,清气上扬浊气下降,上下贯通,醇和浓郁,甘爽味长乃协调平衡之道,细细品尝,妙不可言。
  5.酒体丰满协调
  酒中乾坤人,壶里日月长,一杯有自我,滴滴有阴阳。天平原理在于平衡,天地万物自求阴阳协调,董酒酒体丰满如大海可纳小溪江河,博大精深。协调,既有少女般的婀娜多姿韵味无穷,又如阳刚男儿思维敏捷身手矫健。水的外形、火的性格,温柔时平静如湖,狂爆时翻江倒海,适度适量,足可扫荡忧患烦恼,尽享含蓄空灵,飘逸潇洒。

具有“三高一低”的特点。“三高”:一是董酒丁酸乙酯高,是其它名优白酒的三至四倍;二是醇含量高,其中主要是正丙醇和仲丁醇含量高;三是酸含量较高,酸含量主要由乙酸、丁酸、已酸和乳酸四大酸类组成,总酸量是其它名优白酒的二至三倍。“一低”是乳酸乙酯含量低。董酒乳酸乙酯含量在其它名优白酒的二分之一以下。

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